あー!先に
湖池屋オンラインショップで注文した方がいいよ!
もうすぐ受付終了しちゃうよ!
今金男しゃくとは?
今金男しゃくは、北海道今金町でつくられる「最高級ブランドじゃがいも」なのです。
デンプン量が豊富で甘〜く、ホクホクとした食感と滑らかな舌触りが特徴。
生産者自らデンプン量の基準を設けるなど徹底的に管理しており、
“今金ブランド”の高い品質が保たれています。
そのためか、東京市場では40年にわたり最高ランクで取引され続けています。
そんな最高のじゃがいもと最高のポテトチップスメーカーが出会ってしまいました。
今金男しゃくmeet湖池屋
最高ランクのじゃがいもと、トップクラスのお菓子メーカー・湖池屋が手を組めば
最高のポテトチップスが出来上がり!
・・・とは簡単に行かないようです。
そもそも、男爵いもは、ポテトチップスに不向きな品種と言われていました。
デンプンや糖分を多く含んでいるので、揚げたときに焦げやすくなるためです。
今金男しゃくは、男爵いも界の中でもデンプンを多く含んでいるのでポテトチップスにするためには
ハードルがより高くなります。
そのハードルを超えてきたのが、湖池屋の職人。
今金男しゃくと向き合って、湖池屋の職人というプライドをかけて
皮の剥き方から洗い方、揚げ方、厚さ、油の種類、仕上げに至るまでをこだわり抜きました。
そうして生まれたのが、「今金男しゃくポテトチップス」です。
今金男しゃくポテトチップスの感想を聞いてみた。
2015年より湖池屋オンラインショップにて販売開始され、毎年完売している「今金男しゃくポテトチップス」。
購入する方はリピーターとなり、年に一度のこの時期を楽しみにしてる方が多いようです。
そんな「今金男しゃくポテトチップス」をユキヒデの周りの友人におすそ分けして、
食べた感想を聞いてみました。
今金男しゃくポテトチップス 食べた感想
今まで食べたポテチの中でダントツ1番!
こんなに美味しいポテチをつくってくれて感謝です。
味わい深さに衝撃を受けました!
じっくり味わいたいポテトチップスです。
芋の味がしっかりしてて、フライドポテトを食べたような感覚になりました。
まとめ
ポテトチップスは知ってるし、よく食べているけど、ここまで美味しいポテトチップスは僕は知らない。
というほど美味しいのです。もちろん、ちょっと高めだけど。でも、たまには、年に一度だけいいんじゃない?
最高のポテトチップスを食べても。
食べてみたい!という方はすぐに湖池屋オンラインショップへ。
残念ながら売り切れた時は、こちらをおすすめします。